Menükarte

• Vorspeisen

• GRÜNER SALAT

  SALADA VERDE

  CHF 7.00

• GEMISCHTER SALAT

  SALADAMISTA

  CHF 9.00

• TOMATENSALAT “ CAPRESE BY CHEF DANTCHO ”

  SALADA DE TOMATE “ CAPRESE BY CHEF DANTCHO ”

  CHF 10.50

• SELECTION VON GERÄUCHERTEM FLEISCH & KÄSE

  SELEÇÃO DE CARNES FUMADAS & QUEIJOS

  CHF 19.50

• SALATTELLER MIT EI “ VIKTORIA ”

  SALADA GRANDE COM OVO “ VIKTORIA ”

  CHF 16.50

• TINTENFISCHSALAT AN EINER GRÜNEN PESTOSAUCE MIT PEPERONI

  SALADA DE POLVO COM OVO “ VIKTORIA ”

  CHF 16.50

• VENUSMUSCHELN “ BULHÃO PATO ”

  AMEIJOAS À “ BULHÃO PATO ”

  CHF 8.50

• SEESPINNE CRÉMESUPPE MIT CRÔUTONS AUF EINER SALZDÜNE

  SOPA CREMOSA DE SANTOLA COM CRÔUTONS EM DUNA DE SAL

  CHF 10.50

• Pasta & Risotto

• LINGUINE “ VIKTORIA ” MIT CHORIZO PICANTE & VENUSMUSCHELN

  LINGUINE “ VIKTORIA ” COM CHOURIÇO PICANTE & AMEIJOA

  CHF 21.50

• PENNE “ BOLOGNESE BY CHEF DANTCHO ”

  PENNE " BOLOGNESE BY CHEF DANTCHO ”

  CHF 19.50

• SPAGHETTI CARBONARA “ TRADIZIONALE

  ESPARGUETE CARBONARA “ TRADICIONAL ”

  CHF 18.50

• LINGUINE “ NERO ” MIT KREVETTEN AN CREMIGER SAFRANSSAUCE

  LINGUINE PRETO COM CAMARÃO EM MOLHO CREMOSO DE AÇAFRÃO

  CHF 24.50

• RISOTTO PORCINI MIT SAFRAN

  RISOTTO DE COGUMELOS COM AÇAFRÃO

  CHF 21.50

• HUMMER RISOTTO MIT ROGEN UND CHAMPAGNIER

  RISOTTO DE LAVAGANTE COM OVAS E CHAMPAGNE

  CHF 29.50

• Fisch & Meeresfrüchte

• LACHS VOM GRILL MIT KAPERN, GEMÜSE & KARTOFFELGRATIN

  SALMÃO GRELHADO COM ALCAPARRAS, LEGUMES & BATATA GRATINADA

  CHF 34.00

• TINTENFISCH IM OFEN GEBRATEN MIT “ BAKED-KARTOFFELN " UND RÜBSTIELE

  POLVO ASSADO NO FORNO COM BATATA À MURRO & GRELOS

  CHF 30.50

• STOCKFISCH IM OFEN GEBRATEN MIT “ BAKED-KARTOFFELN " UND RÜBSTIELE

  BACALHAU ASSADO NO FORNO COM BATATA À MURRO & GRELOS

  CHF 30.50

• STOCKFISCH “BRAGA” MIT KARTOFFELN-CHIPS

  BACALHAU À BRAGA COM BATATA FRITA À RODELA

  CHF 30.50

• FISCH-SELECTION “ VIKTORIA ” MIT GEMÜSE & SALZKARTOFFELN

  PARRILHADA DE PEIXE “ VIKTORIA ” COM LEGUMES & BATATA COZIDA

  CHF 34.50

• REIS-EINTOPF ” MIT FISCH & KREVETTEN

  ARROZ DE PEIXE & CAMARÃO COM ERVAS AROMÁTICAS

  CHF 32.00

• FISCH-SELECTION & GAMBAS “ CATAPLANA ”

  CATAPLANA DE PEIXE & GAMBAS

  CHF 32.00

• GRILLIERTE RIESEN-KREVETTEN “ VIKTORIA ” MIT KARTOFFEL-CHIPS

  CAMARÃO GRELHADO “ VIKTORIA ” COM BATATA FRITA

  CHF 35.00

• Fleisch

• IBERISCHEN SCHWEIN SELECTION VOM GRILL MIT POMMES-FRITES & GEMÜSE

  SELEÇÃO DE PORCO PRETO GRELHADO COM BATATA FRITA & LEGUMES

  CHF 36.00

• “ ANGUS BEEF ENTERCÔTE ” VOM GRILL MIT KARTOFFELGRATIN & GEMÜSE (250 GRAMM)

  ENTRCÔTE ANGUS BEEF ” GRELHADO COM BATATA GRATINADA & LEGUMES

  CHF 39.00

• “ ANGUS BEEF ENTERCÔTE ” VOM GRILL MIT KARTOFFELGRATIN & GEMÜSE (350 GRAMM)

  ENTRCÔTE ANGUS BEEF ” GRELHADO COM BATATA GRATINADA & LEGUMES

  CHF 44.00

• RINDSFILET VOM GRILL MIT EINER KRUSTE AUS “ ALHEIRA ”, KARTOFFEL-CHIPS & GEMÜSE

  FILET MIGNON GRELHADO COM "CROSTA DE ALHEIRA ", BATATA FRITA & LEGUMES

  CHF 39.50

• FRANCESINHA “ VIKTORIA ” MIT POMMES FRITES

  FRANCESINHA “ VIKTORIA ” COM BATATA FRITA

  CHF 22.50

• RINDSSCHNITZEL VOM GRILL MIT POMMES & SPIEGELEI

  PREGO NO PRATO  COM BATATA FRITA & OVO

  CHF 27.50

• KALBSCHNITZEL MIT ROHSCHINKEN, PARMESAN-RISOTTO & GEMÜSE

  BIFINHOS COM PRESUNTO COM RISOTTO PARMESAO & LEGUMES

  CHF 36.00